На рынке отсутствуют фруктовые напитки для любителей натурального чая, которые можно взять с собой в дорогу. Мы предлагаем удобное решение этой проблемы - такой же вкусный чай, но в новом формате
Актуальность проекта
Существуют замороженные сборы фруктовых напитков, они хороши тем, что вы дома можете выпить натуральный вкусный чай. Но что делать, если вы хотите взять такой чай в дорогу? Безусловно такой напиток растает в пути. Мы предлагаем более удобный вариант такого же вкусного чая. Поскольку аналогичных альтернатив на современном рынке не нашлось.
Аналоги
Нашим аналогом косвенно можно назвать натуральный замороженный чай, который необходимо хранить в морозилке. Других форматов нам найти не удалось
Цель
Создание пастилы с добавлением чая, которая при растворении в воде становится вкусным фруктовым напитком
Задачи
Распределить роли
Найти информацию о приготовлении пастилы
Составить смету
Закупить ингредиенты для приготовления
Приготовить разные виды пастилы
Провести дегустацию приготовленного чая
Провести опрос среди дегустаторов
Протестировать растворимость, срок годности и вкус
Потенциальные заказчики
Нашими заказчиками могут стать чайные магазины
Этапы
Сбор информации
Приготовление пастилы
Тестирование и доработка
В процессе реализации проекта мы разработали 4 вида чая:
Ягодный черный чай
Ягодный зеленый чай
Яблочный черный чай
Яблочный зеленый чай
Мы провели дегустацию среди независимых чайных экспертов разного возраста. Благодаря опросу мы получили конструктивные комментарии и предложения
Экономика проекта
Для приготовления шести порций яблочного черного чая необходимо:
Яблоки (1 кг) - 100 руб Черный чай (25г) - 21 руб
Электроэнергия - 7,5 руб Упаковка - 30 руб
Итого: стоимость 1 порции натурального фруктового черного чая = 26,5 рублей
Перспективы проекта
Пастила состоит из натуральных продуктов и придаёт чаю насыщенный вкус. Для продвижения проекта можно использовать разные интернет-ресурсы, а именно социальные сети, рекламы и другое. Целевой аудиторией могут быть компании, занимающиеся разной чайной продукцией. Данный продукт будет актуален в любое время года.